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LE POISSON-ROI (1/3) |
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LE POISSON-ROI (1/3) Voici l'extraordinaire destin du hareng qui, dès le moyen âge, fut nommé Poisson-Roi. Il régna, plusieurs siècles sur toute l'Europe du Nord. La civilisation du hareng a aujourd'hui disparu, il n'en reste que quelques coutumes et beaucoup de souvenirs.
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LE TEMPS DES MOISSONS (2/3) Des images d'archives exceptionnelles qui nous entraînent en Norvège, en Écosse, en Hollande et sur toutes les mers de l'Europe du Nord…Des mers constellées de navires de pêche. A terre, des milliers de femmes travaillent au salage du poisson. En ce temps-là, le hareng était une véritable mine d'or.
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LA FIN D'UN MONDE (3/3) Au 20éme siècle, c'est le bouleversement des techniques et l'apparition d'une nouvelle industrie: la pêche minotière. Une course effrénée aux rendements: surpêché, dans les années 1970, le hareng faillit disparaître. Qu'en est-il aujourd'hui? Qu'est devenu le Poisson-Roi?
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